Tagesmenü

Von Montag bis Freitag ab 11.30 - 14.00 Uhr servieren für CHF 18.50 zwei Mittagsmenüs!

Das Des Alpes bleibt während den Wintermonaten Montag & Dienstag geschlossen! Gerne bedienen wir Sie in unser Lounge Bar!

Menu I - mit Tagessuppe in der Lounge Bar serviert!

Montag, 19. Oktober 2020

Vom Grill: Jägerschnitzel vom Schwein, mit Paprikastreifen & Champignons, Butterspätzli, Rotkraut

Dienstag, 20. Oktober 2020 in unserer LOUNGE BAR!

Menu II - VEGI - mit Tagessuppe in der Lounge Bar serviert!  

                            

"Spaghetti alla Carbonara" Teigwaren an Rahmsauce, Ei  & Parmesan

Geschnetzeltes von Poulet "Zürcher Art" an Pilzrahmsauce, Butternudeln, Grilltomate "Tagliatelle Portofino" mit Gorgonzolasauce, Blattspinat, Parmesan
Mittwoch, 21. Oktober 2020  
Hausgemachtes "Cordon Bleu" vom Schwein, mit Bergkäse & Schinkenfüllung, Pommes frites, Erbsli & Rüebli Weissweinrisotto "Don Alfredo" mit Kürbiswürfeli & Taleggiokäse, Gebackener Rucola, Menüsalat
Donnerstag, 22. Oktober 2020  
Aus dem Wald: Rehgeschnetzeltes "Lütschentaler Art" Wildgarnitur, Butterspätzli, Rotkraut "Spaghetti al aligio" Teigwaren mit getrockneten Tomaten, Olivenöl, Knoblauch, Parmesan, Menüsalat

Freitag, 23. Oktober 2020

Grilliertes Pouletbrüstchen "Dijonaise" an milder Senfsauce, Pommes frites, Gemüsebukett

 

"Senne Z'Mittag" Racletteteller mit G'Schwellti, Silberzwiebeli & Gornichons, Menüsalat