Klassische Fleischgerichte

Serviert von 11.30 - 14.00 & 18.00 - 21.30 Uhr

Rindssauerbraten "Suure Mocke"  CHF 33.90/  1/2 Port. CHF 28.90
mit Gemüse & Kartoffelschnee

Rindshuftschnitzel „Madagaskar“  CHF 36.30
an Pfeffersauce; Rahmpfirsich & Pommes frites

Rindsentrecôte "Des Alpes"  CHF 39.20
mit Sauce Bernaise, Gemüse & Pommes frites

Schweinsfilet vom Grill "Dijonnaise" Senfsauce  CHF 38.90
mit Gemüsegarnitur & Pommes frites

Original Kalbs-Wienerschnitzel  CHF 39.90
mit Preiselbeeren; Grilltomate & Petersilienkartoffeln

Kalbsschnitzel "Saltimbocca"  CHF 38.90  /  1/2 Port. 33.90
mit Rohschinken; Brokkoli, Grilltomate & Nudeln 

Kalbsgeschnetzeltes "Zürcher Art"  CHF 34.90/  1/2 Port. CHF 29.90
mit Pilzrahmsauce; Grilltomate & Rösti

Kalbsgeschnetzeltes "Casimir"  CHF 38.90  /  1/2 Port. 33.90
mit Currysauce und Früchten garniert; Reis

"Paraglider-Pfanne" CHF 32.50
Schweinskarreesteak mit Pilzen und viel Speck gebraten, gebackenen Zwiebelringen und Bratkartoffeln im Pfännli serviert