Des Alpes

Wir freuen uns auf Ihren Besuch - hier und natürlich im Des Alpes!
Marco Tagliavini, Gastgeber und das Des Alpes-Team

      1.  AUGUST

Apero

 Prosecco Valdobbiadene Extra Dry    Cüpli CHF 7.50

  Aperol „Spritz“                                   Glas  CHF 8.70

Menü

Doppelte Kraftbrühe mit Sherry & kleinem Gemüse

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Salate vom Salatbüffet

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Vom Grill:

Rindsentrecôte „Des Alpes“ 180g

mit Sauce Béarnaise

Gemüsebouquet

Röstikroketten

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Dessertvariation „Helvetia“ 

mit weissem Mocca Panna Cotta

auf Kirschragout mit einem Brownie

an Grand Manier Parfait

garniert mit Früchten und Rahm

                                                       ***

       

Menü komplett                                               CHF 67.50

Tagesteller mit Salatbüffet & Dessert    CHF 59.50

Tagesteller mit Suppe                            CHF 48.50

    

 



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