Des Alpes

Wir freuen uns auf Ihren Besuch - hier und natürlich im Des Alpes!

Marco Tagliavini, Gastgeber und das Des Alpes-Team

Ostermenü

Spargelcremesuppe

mit Blätterteigflûte

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Sautierte Norwegische Lachstranche

auf Lauchbeet mit Crevetten Sauce

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Filetgulasch „Stroganoff“

an feiner Cognacsauce

Kartoffelstock mit Wasabi

Frühlingsgemüse

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Dessertvariation „Des Alpes“ garniert

mit Pannacotta, Erdbeergalce & Erdbeersauce

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Menü complet           64.50

Menü ohne Vorspeise    55.50

Suppe mit Tagesteller      46.50

 

 

 

 

 

 

 

 



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